Nieuws

Horecabedrijven in heel Europa zijn op zoek naar manieren om de efficiëntie te verbeteren terwijl ze weer open gaan en herstellen van de pandemie. Problemen met de toeleveringsketen en personeelsuitdagingen betekenen dat bedrijven moeten ontdekken hoe ze meer kunnen doen met minder.

Een van de belangrijkste manieren om de efficiëntie voor horecabedrijven te verbeteren, is het automatiseren van processen die tot nu toe handmatig werden beheerd. En de e-procurement- coördinator van Trinity, Céline Snauwaert, legt uit dat het online softwaresysteem van de groep, genaamd Pi, de oplossing is voor velen in de sector.

“Voordat ik bij Trinity kwam werken, heb ik bijna 20 jaar in de horeca gewerkt, dus ik begrijp de druk van het werken in een hotel en de tijd die managers en chef-koks aan administratie besteden.

Er zijn veel reguliere taken die uren in beslag nemen en het systeem kan daarbij helpen. De afgelopen maanden ben ik druk bezig geweest om een bepaalde Pi-module, Cherry Pi genaamd, te demonstreren aan hotelteams in heel Europa die op zoek waren naar een online besteloplossing, en Cherry Pi voldoet heel goed aan hun behoeften.”

Met Cherry Pi kan een gebruiker meerdere bestellingen via een enkel systeem verzenden op een zeer tijdbesparende manier, waardoor fouten worden vermeden die normaal zouden optreden wanneer bestellingen telefonisch of handmatig per e-mail worden verzonden. Bestellingen kunnen dan worden gevolgd – en belangrijker nog, in de huidige omgeving kunnen alternatieve producten worden geregeld als artikelen niet op voorraad zijn. Het systeem is geschikt voor gewone etenswaren en dranken, andere verbruiksartikelen en zelfs grotere artikelen zoals meubels.

Cherry Pi bestaat naast een bredere selectie van Pi-modules voor leveringsbeheer, facturering en creditnota’s en leveranciersbetalingen – allemaal ontworpen om gebruiksvriendelijk te zijn, fouten te verminderen en aanzienlijke tijdbesparingen te realiseren. Deze aanvullende modules zullen in de nabije toekomst door Trinity worden uitgerold in belangrijke Europese markten.

De komende maanden zullen we de voordelen van Cherry Pi demonstreren op Trinity-evenementen in heel Europa. Belangrijk is dat Cherry Pi gratis wordt aangeboden aan Trinity-klanten. En voor klanten die serieus de voordelen van het systeem willen benutten, bieden we op maat gemaakte gratis training en doorlopende ondersteuning voor het personeel dat het zal gebruiken als onderdeel van onze service!

De Pi-softwaresuite is gedurende meerdere jaren ontwikkeld door de internationale groepspartners van Trinity en is al bewezen in gebruik door honderden horecabedrijven en cateringbedrijven.

Dit is wat een van onze leden te zeggen heeft over het overschakelen naar Cherry Pi:

Amy Coyne helpt bij het runnen van de Peacockes-business in Connemara, Ierland. Naast een tankstation, een cadeauwinkel en een supermarkt is er een hotel, restaurant en bar.

Peacockes werkt sinds 2018 samen met Trinity Purchasing en besloot in 2021 om de bestelprocessen van hun leveranciers te stroomlijnen en begon het cloudgebaseerde online bestelsysteem van Cherry Pi te gebruiken.

Amy zegt: “In de zomer van 2021 was ons grote probleem de personeelsbezetting. Als gevolg hiervan vielen veel van de bestellingen op mij terug – dus ik ben erg blij dat ik Cherry Pi bij de hand heb, het heeft me veel tijd bespaard. De eerste paar keer dat ik Cherry Pi gebruikte, kon ik niet geloven hoe efficiënt het was, omdat het zo eenvoudig was. Ik vind het gewoonweg briljant, ik voer gewoon mijn bestellingen in op één webpagina en ik kan zien dat de leveranciers het hebben ontvangen.

De opzet was echt grondig. Het Trinity-team is erg goed geweest in het verkrijgen van de benodigde informatie en het uploaden ervan in het systeem, wat ons veel handmatig werk heeft bespaard.

Het is de bedoeling dat andere leden van het team Cherry Pi ook gaan gebruiken, want ik zie dat het zoveel voordelen met zich meebrengt.”

Neem contact op met Céline via hello@trinitypurchasing.com om een demonstratie van Cherry Pi te boeken, zodat u kunt ontdekken hoeveel tijd u kunt besparen.