Nieuws

In Ierland heeft het Trinity Purchasing-team Curragh Lawn Nursing Home, onderdeel van het CéileCare-netwerk, een familiebedrijf van verpleeghuizen, geholpen om de kosten te verlagen in deze uitdagende tijd voor exploitanten van verpleeghuizen. “Het eerste onboardingproces was geweldig”, zegt Colman Ryan, eigenaar van verzorgingshuis Curragh Lawn Nursing Home. “Trinity vroeg me om onze facturen te delen – en een week of wat later kwamen we tot een akkoord over enkele eerste belangrijke aandachtsgebieden. De kostenbesparingsraming waarmee ze terugkwamen, was een duidelijke vergelijking. Ik had heel weinig werk gedaan en geen geld uitgegeven, maar er waren veel opvallende besparingen voor ons.” Uitdagingen […]

Brian Williams, Relationship Manager in Ierland en Anneleen Martens, Relationship Manager in België, zijn twee van de Trinity-teamleden die momenteel een nieuwe serviceoplossing met de naam ‘Trinity Clinics’ testen om een ​​beter inzicht te krijgen in de onmiddellijke behoeften van klanten en hen met oplossingen en ondersteuning. Na de pandemie werken veel horecamedewerkers nu in zo’n tempo dat ze misschien gewoon een probleem omzeilen, omdat ze het gevoel hebben dat ze geen tijd hebben om het op te lossen. Het komt ook voor dat hetzelfde probleem verschillende teams treft, die niet de gelegenheid hebben gehad om het samen te bespreken. […]

De horeca speelt een belangrijke rol bij het creëren van een duurzamere toekomst. Het voedselsysteem is naar schatting verantwoordelijk voor een derde van de uitstoot van broeikasgassen, waarbij de toeristische sector ongeveer 8% voor zijn rekening neemt (hotels ongeveer 1%). Daarom is het belangrijk om regelmatig de huidige milieu-impact van uw bedrijf te evalueren en kansen voor operationele verbeteringen te identificeren. Als u net begint aan uw duurzaamheidsreis, of gewoon op zoek bent naar manieren om het beter te doen, volgen hier enkele ideeën om uw horecabedrijf te helpen zijn ecologische voetafdruk te verkleinen. 1. Streekproducten Er zijn veel aspecten […]

Toen het Trinity-team hoorde dat Jules de zoon van Senior Relationship Manager, Tony Dierckens, kanker had gekregen, wilden ze een manier vinden om te helpen. Armbanden voor een goed doel Tony’s dochter, Estelle, besloot helemaal alleen om kleurrijke kralenarmbanden te maken en te verkopen om haar broer Jules te steunen, en doneerde al het geld dat ze ontvangt aan een lokaal goed doel, Kinderkankerfonds VZW in België. De missie van het Kinderkankerfonds is om kinderen met kanker en hun families een betere kwaliteit van leven te bieden. Ze ondersteunen het financiële, fysieke en mentale welzijn van kinderen en hun families […]

Het volgende is bedoeld om u informatie te geven over wat er momenteel op de markt gebeurt en over de belangrijkste factoren die van invloed zijn op het aanbod en de beschikbaarheid van bepaalde producten. Opmerking: deze informatie is samengesteld in juli 2022. Trinity Magazine Herfst 2022. De markt wereldwijd gezien Het conflict in Oekraïne blijft de wereldwijde toeleveringsketen beïnvloeden en beïnvloedt het verkeer van goederen, de kosten van die goederen en, vooruitblikkend, de oogst en levering van het volgende seizoen van gewassen. Sancties tegen Rusland en zijn belangrijkste exportproducten hebben ertoe geleid dat de aanvoer van vis, kunstmest en […]

Om zijn leden duurzame oplossingen te blijven bieden, is Trinity Purchasing een partnerschap aangegaan met Cesano, een bedrijf gespecialiseerd in e-bikes en e-mobility-oplossingen. Deze samenwerking biedt leden in België, Luxemburg, Nederland en Frankrijk prijs- en servicevoordelen op verschillende e-bikes, inclusief accessoires, verzekeringen, onderhouds- en herstellingsdiensten, pechverhelping, Track & Trace en Cloud-connectie. Bovendien geeft Cesano advies over activiteiten in de nabije omgeving van de vestiging. Voordelen van e-bikes en e-mobility • Minder CO2: Korte ritten met de fiets in plaats van met de auto heeft een grote positieve impact op het milieu. • Leuk: Fietstoerisme is in populariteit toegenomen en biedt […]

Bij het kiezen van een hotelovernachting houden velen van ons rekening met een goede nachtrust en onze impact op het milieu. Beddenfabrikant Hilding Anders combineert het belang van beide door comfortabele en duurzaam beddengoedoplossingen voor hotelgasten te creëren en tegelijkertijd de ecologische voetafdruk te verkleinen! De Zweedse groep heeft productie-eenheden in heel Europa en daarbuiten, en levert zowel wereldwijd aan de hotelindustrie als ook white label bedden en matrassen aan winkelketens. Voor hotels werken ze samen met partners zoals Trinity Purchasing, om ervoor te zorgen dat het matrasassortiment – en de verbeteringen die de groep aan zijn producten aanbrengt – […]

Horeca-exploitanten zoeken naar manieren om de gevolgen van stijgende prijzen en inflatie te verzachten door de efficiëntie te verbeteren en de kosten te beheersen.  Senior Relationship Manager voor Frankrijk, Italië en Spanje, Letizia Mirandola, heeft meer dan 25 jaar ervaring in de horecasector en weet hoe waardevol het vrijmaken van middelen en tijd kan zijn voor de bedrijven van vandaag.  Een van de belangrijkste manieren waarop Letizia heeft ontdekt dat operators de efficiëntie kunnen verbeteren, is door gebruik te maken van het online bestelsysteem, Cherry Pi, een module die beschikbaar is in Trinity’s cloudgebaseerde systeem Pi. Door ervaring met het […]

Het onderwerp duurzaamheid en het verminderen van de koolstofintensiteit is belangrijker geworden, net zoals velen van ons werden gedwongen tot pandemische lockdowns en minder moesten reizen.  Dit wordt nu steeds meer ingebed in ons leven, waarbij bedrijven zich ertoe verbinden hun steentje bij te dragen om hun impact op het milieu te verminderen. Veel grotere bedrijven zijn begonnen met de belofte van een reductiedoelstelling.  ‘Sustainable Hospitality Alliance’ meldde dat de hotelsector verantwoordelijk is voor ongeveer 1% van de wereldwijde CO2-uitstoot. Om gelijke tred te houden, moet de wereldwijde hotelindustrie de uitstoot van broeikasgassen (BKG) per kamer per jaar tegen 2030 […]

Het Trinity team is verheugd klanten en leveranciers terug te mogen verwelkomen tijdens haar reguliere reeks persoonlijke evenementen, waarvan de eerste op donderdag 24 maart in Landen, België zal worden gehouden.  Dit evenement biedt horeca- en vrijetijdsexploitanten een fantastische kans om inzicht te krijgen in de nieuwste markttrends en om te leren over innovatieve oplossingen, nieuwe producten en diensten op maat voor horecabedrijven van meer dan 50 food- en non-foodleveranciers.  “Het evenement biedt ook de kans om nieuwe aanbiedingen van eten en drinken van leveranciers te proeven, om menukeuzes in de komende maanden te inspireren. Het is een gezellig evenement […]

Tegenwoordig heeft iedereen het over hygiëne, ook bij het tafelen in een restaurant of hotel. Dit artikel kan u helpen u om op een veilige en doeltreffende manier gerechten en dranken aan de gast te brengen, om zo aan hun verwachting te voldoen en alsnog efficiënt te blijven werken. Het is geenszins onze opzet om de richtlijnen van uw (management)organisatie of hotelketen te wijzigen. Wat volgt zijn slechts enkele voorbeelden van wat de markt vandaag de dag op vlak van COVID-19 veilige oplossingen te bieden heeft. Met verloop van tijd zal dit evolueren, net zoals dat geldt voor prijzen en […]