Over ons
Trinity Purchasing doorbreekt barrières en legt verbindingen om wereldwijde inkoopmogelijkheden voor horecabedrijven te realiseren en de productiviteit en efficiëntie te maximaliseren. We combineren de inkoopbehoeften van ons uitgebreide netwerk van leden om een breed scala aan producten en diensten te leveren tegen concurrerende prijzen. Trinity Purchasing maakt deel uit van de bedrijvenportfolio van de Avendra Group. Als onderdeel van de Avendra Group maakt Trinity Purchasing gebruik van diverse professionele inkoopexperts en innovatieve middelen om op maat gemaakte oplossingen aan leden aan te bieden.
Kantoren
Ierland
70 Sir John Rogerson’s Quay,
Dublin 2, D02 R296
Ireland
VK
Ascent 4,
Farnborough Aerospace Centre,
Farnborough, GU14 6XN
England
België
Waversesteenweg 1110 /
Chaussée de Wavre 1110
1160 Brussel / Bruxelles
België / Belgique
Kantoren
Frankrijk
Quai de Valmy 171
75010 Paris
France
Nederland
Keizersgracht 482
1017 EG Amsterdam
Netherlands
Duitsland
Georg Glockstrasse 4
40474 Düsseldorf
Germany
auteursrechten © 2023 Trinity Purchasing. Privacy-, cookie- en gegevensgebruiksbeleid. Toegankelijkheid van de website. Overeenkomst voor sitegebruik.
Nieuwste Brandveiligheidsoplossingen voor Horeca-uitbaters
/0 Reacties/ evenementen /Artikel door Peter Denruyter, PDRe ConsultingHotels en horeca-uitbaters moeten met heel wat brandrisico’s rekening houden. Daarom moet altijd de juiste branduitrusting aanwezig zijn – zowel binnen (bijvoorbeeld in de keuken) als buiten op de parkeerplaats! In dit artikel belicht Adel Oueslati, brandveiligheidsexpert bij BGS, enkele gevarenzones en de nieuwste oplossingen van zijn bedrijf. Brandveiligheidsoplossing voor elektrische auto’s & fietsen Brandblusdekens van Bridgehill: de enige oplossing als elektrische voertuigen of fietsen vuur vatten Tegenwoordig stellen veel hotels oplaadpunten voor elektrische auto’s en fietsen ter beschikking, als extra service aan hun gasten. In die context belichten we graag enkele potentiële brandrisico’s en de oplossingen die wij daarvoor […]
Drie drankentrends om in de gaten te houden in 2023
/0 Reacties/ evenementen /Artikel door Emily Cunningham, Marketing ExecutiveDe drankenmarkt verandert voortdurend doordat consumententrends het gedrag veranderen en producenten de aandacht proberen te trekken met nieuwe productlanceringen. De media vertellen ons dat de jongere generatie steeds minder alcoholische dranken drinkt; wie had een paar jaar geleden gedacht dat alcoholvrije gin populair zou worden? Wat duidelijk is, is dat consumenten – van alle generaties – steeds meer beslissingen nemen op basis van een voortdurende focus op gezondheid, welzijn en duurzaamheid. Dit zijn de drie belangrijkste drankentrends voor het komende jaar. Dranken die cognitieve gezondheidsvoordelen bieden Klanten zijn steeds meer op zoek naar dranken die hun mentale prestaties helpen verbeteren […]
Schrijf je nu in voor het volgende Belgische Trinity Purchasing evenement op 20 Juni
/0 Reacties/ evenementen /Artikel door Virginie Dothée, Relationship ManagerWe zijn verheugd om u uit te nodigen voor ons exclusieve eendaagse Trinity Purchasing evenement voor hotel-, restaurant- en recreatiecentrum-exploitanten dat op dinsdag 20 juni in Brussel zal plaatsvinden. Evenement details: Datum: dinsdag 20 juni 2023 Tijd: 15.00 – 19.00 Locatie: Van Marcke Inspirations Center (Leuvensesteenweg 390 – Zaventem) Kom langs op ons evenement om: Inzicht krijgen in manieren om prijsstijgingen bij aankoop van levensmiddelen en non-foodproducten te beperken Kennismaken met de oplossingen, producten en diensten en speciale promoties voor horecabedrijven van meer dan 50 food en non-food leverancierste ervaren Te proeven en je te laten inspireren door de nieuwste […]
4 tips om uw kosten te verlagen en uw horeca-activiteiten winstgevender te maken
/0 Reacties/ evenementen /Artikel door Alan Cruite, General ManagerHeel wat horecabedrijven hebben te kampen met prijsstijgingen, bevoorradingsproblemen en een aanzienlijk personeelsverloop. Alan Cruite, General Manager Noord-Europa bij Trinity Purchasing en onze expert met ruim 24 jaar ervaring in de horecasector, verklapt zijn vier tips om succesvol te blijven in deze woelige tijden. 1. Vraag om een beter energiecontract Loopt uw energiecontract ten einde? Dan bent u misschien geneigd om de overeenkomst met uw huidige leverancier te verlengen. Het is nu echter hét moment om eventueel over te stappen. De energiemarkt is enorm volatiel en de prijzen die de verschillende leveranciers van gas en elektriciteit aanrekenen kunnen sterk verschillen. […]
Beginnen met duurzaamheid
/0 Reacties/ evenementen /Artikel door Daan Sparenberg, Head of Procurement, Continental EuropeHet staat vast dat de voedingsindustrie een aanzienlijke impact heeft op onze planeet. Ons doel is de ecologische impact van onze activiteiten voortdurend te verminderen en onze leden te helpen hun ecologische voetafdruk te verkleinen. We werken dan ook nauw samen met onze leveranciers om een solide en duurzame toeleveringsketen te creëren. Zij kunnen ons en onze leden helpen om duurzame inkoopdoelstellingen en -verplichtingen te realiseren. Het Trinity-team helpt u om uw CO2-voetafdruk te verminderen door kritisch te kijken naar de belangrijke grondstoffen – van papier en chemisch gebruik tot voedsel/landbouw en plastic gebruik. We kunnen aan alternatieven werken en […]
Zó ondersteunen we onze leden in Europa
/0 Reacties/ Casestudy van klanten /Artikel door Simona HardyOf onze leden nu hun kosten willen verlagen, hun activiteiten een boost willen geven, efficiënter willen werken of hun CO2-voetafdruk willen verkleinen – ons team van experts staat altijd klaar met advies op maat. We zijn de ideale partner voor heel wat horecabedrijven en verzorgingstehuizen. Van budget- tot vijfsterrenhotels, aparthotels en restaurants … we werken samen met alle mogelijke spelers in de sector. Het maakt niet uit hoe groot of klein uw organisatie is, we streven altijd hetzelfde doel na: een verlengstuk zijn van uw teams en u helpen om uw unieke doelen te realiseren. We delen graag enkele klantverhalen: […]
4 digitale hoteltrends om te omarmen in 2023
/0 Reacties/ evenementen /Artikel door Daan Sparenberg, Head of Procurement, Continental EuropeDe pandemie begint een vage herinnering te worden en we zien in de hotelindustrie een toename van de vraag, met reizigers die graag de verloren tijd willen inhalen. De toegenomen vraag creëert echter nog hogere verwachtingen van gasten. Hotels moeten een optimale gastervaring bieden, van boeking tot aankomst en daarna. Gelukkig kan technologie hier een game-changer zijn. Door gebruik te maken van de nieuwste digitale technologieën kunnen hoteliers hun gasten een aangenaam en zorgeloos verblijf bieden. We delen graag 4 digitale trends voor hotels, zodat u ook in 2023 voorop blijft lopen: 1. Virtual reality gebruiken om het aantal boekingen […]
Hoe Hotel Inn Salland zijn rentabiliteit heeft verhoogd dankzij samenwerking met inkoopexperts
/0 Reacties/ Casestudy van klanten /Artikel door Dominique en Nicole Hutten, eigenaars, Hotel Inn SallandEen bedrijf opstarten is een uitdaging. En zoals de zussen Dominique en Nicole Hutten ontdekt hebben toen ze het Hotel & Brasserie Inn Salland in Raalte (Nederland) overnamen, is een nieuwe horecazaak openen tijdens een pandemie nog moeilijker. Ze hadden het met ons over hun traject en hoe hun hotel vandaag een groot succes is, onder meer dankzij de operationele ondersteuning aangeboden door het Trinity Purchasing team. Achtergrond In september 2020 zagen we een geweldig opportuniteit in een lokaal hotel dat te koop stond. En we gingen ervoor. Het hotel heeft iets van een lokale bezienswaardigheid en biedt 41 kamers […]
Optimalisatie van Cherry Pi: Belangrijke upgrades om de gebruikerservaring te verbeteren
/0 Reacties/ evenementen /Artikel door Matt Ferris, Lead Product and Release ManagerTrinity’s cloudgebaseerde eProcurement-systeem Pi biedt een reeks modules waarmee financiële, inkoop- en cateringteams hun activiteiten kunnen stroomlijnen en veel tijd aan handmatige inspanning kunnen besparen. Met Pi ontvangen teams een uitgebreid overzicht van hun bestellingen, leveringen en facturen, waardoor ze meer inzicht en controle krijgen. Het Pi systeem wordt voortdurend bijgewerkt door onze eigen in-house specialisten, ondersteund door Pi’s Lead Product & Release Manager, Matt Ferris, die hier het laatste nieuws over recente verbeteringen geeft. Overzicht Ons team blijft zich steeds informeren over veranderende wetgeving, feedback en suggesties van gebruikers om ervoor te zorgen dat de functionaliteiten van het systeem […]
Tien jaar Trinity Purchasing
/0 Reacties/ evenementen /Artikel door Anneleen Martens, Relationship ManagerAnneleen Martens is Relationship Manager bij Trinity Purchasing in West Vlaanderen in België. Nu ze tien jaar bij Trinity werkt, blikt ze terug op waar ze begon in de horeca – en wat er in de loop der tijd is veranderd. Ervaring in de horecabranche Aanvankelijk werkte ik voor een groep franchise hotels en begon ik aan de receptie van het Holiday Inn Express in Antwerpen. Het hotel was gloednieuw en moest nog geopend worden, dus we begonnen vanaf nul, wat een goede ervaring was. Ik groeide door en werd Front Office Manager. Vervolgens heb ik een tijd in het […]
Trinity Purchasing evenementen in 2023: Focus op de nieuwste trends, innovaties en oplossingen
/0 Reacties/ evenementen /Artikel door Tony Dierckens, Senior Relationship Manager, Kristel Cauterman, Procurement Manager BelgiumVorig jaar zette ons Belgische Trinity Purchasing team geslaagde regionale evenementen op touw voor horeca- en vrijetijdsbedrijven. Daar werden alle nieuwe oplossingen, producten en trends in de sector samen onder de aandacht gebracht. Met veel plezier kondigen we aan dat we deze events in 2023 opnieuw organiseren. In maart vond het eerste evenement van dit jaar plaats in hotel Holiday Inn Express in Gent. Het was bijzonder prettig dat heel wat van onze leden van de partij waren! Een overzicht van de hoogtepunten: Showcase door leveranciers Meer dan vijftig leveranciers uit de food- en de non-foodsector stelden hun nieuwste producten, […]
Inspirerende ideeën voor een lentebrunch
/0 Reacties/ evenementen /Artikel door Geneal Harreman, chef-kok bij Chefs CulinarIn 2022 opende Chefs Culinar, de foodpartner van Trinity Purchasing in Nederland, zijn Chefs Inspiration center in Nijmegen. Op deze boeiende plek ontdekt u de nieuwste trends, komt u alles te weten over de oorsprong van verse producten en doet u kostbare kennis op tijdens Chefs Inspiration opleidingen door enthousiaste professionals. Maak kennis met Geneal Harreman Een van de nieuwe chef-koks in het center is Geneal Harreman. Hij werkt sinds oktober bij Chefs Culinar. Geneal heeft al een mooie loopbaan uitgebouwd in de horecasector. Hij werkte bij verschillende zaken in Amsterdam – van brasserieën tot sterrenrestaurants (onder andere Vermeer, RIJKS […]
Het duurzaamheidsplan van Trinity Purchasing: Be Well. Do Well.
/0 Reacties/ evenementen /Artikel door Paula Daenen, General Manager, Alan Cruite, General ManagerAls bedrijf vinden we het belangrijk om een positieve invloed uit te oefenen op mensen en de planeet. Daarom zijn we er trots op om ons duurzaamheidsplan “Be Well. Do Well.” te introduceren. Hier zijn enkele van de belangrijkste punten: Een duurzame werkplek creëren Wij dragen ons steentje bij op de werkplek door ons gebruik van fossiele brandstoffen en de uitstoot van broeikasgassen te verminderen. En omdat ons werk draait om mensen, maken we van hen een essentieel aandachtspunt in ons duurzaamheidsplan. Dat doen we door: Het gebruik van elektrische en hybride voertuigen in ons bedrijfswagenpark te vergroten. Het […]
Hotels Libertel: Prijsstijgingen beperken en tijd besparen met een partnerschap voor inkopen
/0 Reacties/ Casestudy van klanten, evenementen /Artikel door Pierre Burignat, Operations Manager, Hotels LibertelHotels Libertel is een groep van vijf ideaal gelegen hotels in Parijs, Frankrijk, die reizigers een comfortabel en zorgeloos verblijf bieden. Zoals veel horecabedrijven stond ook de hotelgroep de afgelopen jaren voor de nodige uitdagingen, van prijsstijgingen tot producttekorten. We spraken met Pierre Burignat, Operations Manager bij Hotels Libertel, die ons meer vertelde over die uitdagingen en hoe Trinity Purchasing al zes jaar lang als partner hun activiteiten weet te ondersteunen. Inleiding Zes jaar geleden zijn we gaan samenwerken met Trinity Purchasing om te profiteren van hun inkoopkracht en de lijst van onze leverancierspartners uit te breiden. Sinds het begin […]
Curragh Lawn Nursing deelt hoe Trinity Purchasing kosten bespaart in moeilijke tijden
/0 Reacties/ evenementen /Artikel door Colman Ryan, Eigenaar, Curragh Lawn Nursing HomeIn Ierland heeft het Trinity Purchasing-team Curragh Lawn Nursing Home, onderdeel van het CéileCare-netwerk, een familiebedrijf van verpleeghuizen, geholpen om de kosten te verlagen in deze uitdagende tijd voor exploitanten van verpleeghuizen. “Het eerste onboardingproces was geweldig”, zegt Colman Ryan, eigenaar van verzorgingshuis Curragh Lawn Nursing Home. “Trinity vroeg me om onze facturen te delen – en een week of wat later kwamen we tot een akkoord over enkele eerste belangrijke aandachtsgebieden. De kostenbesparingsraming waarmee ze terugkwamen, was een duidelijke vergelijking. Ik had heel weinig werk gedaan en geen geld uitgegeven, maar er waren veel opvallende besparingen voor ons.” Uitdagingen […]
De voordelen van het aanbieden van elektrische fietsen aan uw klanten
/0 Reacties/ evenementen /Artikel door Eugene Beckers, Director Cesano GroupEen elektrische fiets (kortweg e-bike) is een fiets die is uitgerust met een geïntegreerde elektromotor voor de voortstuwing. Dit betekent dat er minder kracht nodig is om vooruit te komen, of in sommige gevallen helemaal geen kracht. De ondersteuning is gebaseerd op een batterij waarvan de capaciteit bepalend is voor de tijd en de afgelegde afstand voordat de batterij opnieuw moet worden opgeladen. Soms wordt een elektrische fiets ook wel een “pedelec” genoemd, wat betekent dat de elektrische ondersteuning wordt geactiveerd door de kracht op de pedalen. De fietsenmarkt In 2019 werd de wereldwijde markt voor e-bikes geschat op $ 14,4 […]
Trinity Purchasing test een nieuw formaat om meer besparingen voor leden te realiseren
/0 Reacties/ evenementen /Artikel door Anneleen Martens, Relationship Manager, Brian Williams, Relationship ManagerBrian Williams, Relationship Manager in Ierland en Anneleen Martens, Relationship Manager in België, zijn twee van de Trinity-teamleden die momenteel een nieuwe serviceoplossing met de naam ‘Trinity Clinics’ testen om een beter inzicht te krijgen in de onmiddellijke behoeften van klanten en hen met oplossingen en ondersteuning. Na de pandemie werken veel horecamedewerkers nu in zo’n tempo dat ze misschien gewoon een probleem omzeilen, omdat ze het gevoel hebben dat ze geen tijd hebben om het op te lossen. Het komt ook voor dat hetzelfde probleem verschillende teams treft, die niet de gelegenheid hebben gehad om het samen te bespreken. […]
Hoe Agence Creho’s portfolio van Franse hotels de winstgevendheid verhoogt door middel van een strategisch inkooppartnerschap
/ evenementen /Artikel door Damien Gourribon, Directeur, Agence CréhoTo help its hotel portfolio return to profitability after the pandemic, French hotel and revenue management company Agence Creho partnered with Trinity Purchasing. “We started by looking at the savings we could make from the collaboration on breakfast items, then we looked at room equipment and we went as far as laundries,” said Agence Creho director, Damien Gourribon. “What we can see, with six months behind us, is an overall savings of 12% – without compromising on quality.” Agence Creho’s Consultative Approach Agence Creho’s consultancy provides independent hotel owners and operators with a range of services, from managing their sales […]
Duurzame gastvrijheid: 5 ideeën om uw ecologische voetafdruk te verkleinen
/0 Reacties/ evenementen /Artikel door Graham Coles, Procurement DirectorDe horeca speelt een belangrijke rol bij het creëren van een duurzamere toekomst. Het voedselsysteem is naar schatting verantwoordelijk voor een derde van de uitstoot van broeikasgassen, waarbij de toeristische sector ongeveer 8% voor zijn rekening neemt (hotels ongeveer 1%). Daarom is het belangrijk om regelmatig de huidige milieu-impact van uw bedrijf te evalueren en kansen voor operationele verbeteringen te identificeren. Als u net begint aan uw duurzaamheidsreis, of gewoon op zoek bent naar manieren om het beter te doen, volgen hier enkele ideeën om uw horecabedrijf te helpen zijn ecologische voetafdruk te verkleinen. 1. Streekproducten Er zijn veel aspecten […]
Relationship Manager
/0 Reacties/ Carrières, evenementen /Artikel door Mariëlle van HeerewaardenWe zoeken een nieuwe collega! Je woont bij voorkeur in de regio Eindhoven en bewerkt de regio Noord-Brabant, Zeeland, het zuiden van Gelderland en Limburg. Deze functie is remote, dat wil zeggen dat je van thuis uit werkt en op locatie bent bij de leden en leveranciers. Als Relationship Manager ben je de spil tussen onze leden en de leveranciers. Je behandelt aanvragen, je adviseert potentiële klanten over mogelijkheden en besparingen en zorgt voor de opvolging. Je bouwt de relatie met de bestaande leden uit en draagt bij aan de omzetverhoging. Waar bestaat de rol uit? Prospectie Acquisitie stimuleren om […]
Belangrijke doelen steunen: Doneren aan het Kinderkankerfonds, Kinderkankerfonds VZW
/0 Reacties/ evenementen /Artikel door Boris Vergucht, Communication Officer, Kinderkankerfonds VZW, Paula Daenen, General Manager, Tony Dierckens, Senior Relationship ManagerToen het Trinity-team hoorde dat Jules de zoon van Senior Relationship Manager, Tony Dierckens, kanker had gekregen, wilden ze een manier vinden om te helpen. Armbanden voor een goed doel Tony’s dochter, Estelle, besloot helemaal alleen om kleurrijke kralenarmbanden te maken en te verkopen om haar broer Jules te steunen, en doneerde al het geld dat ze ontvangt aan een lokaal goed doel, Kinderkankerfonds VZW in België. De missie van het Kinderkankerfonds is om kinderen met kanker en hun families een betere kwaliteit van leven te bieden. Ze ondersteunen het financiële, fysieke en mentale welzijn van kinderen en hun families […]
Onze leden helpen om kosten te verlagen en te beheren
/0 Reacties/ evenementen /Artikel door Graham Coles, Procurement Director, Olivier Bertrand, Procurement DirectorNa de covid-19-pandemie hadden de meeste mensen gehoopt op een terugkeer naar normaal – en verwachtten dat het zou voelen als pre-pandemische tijden. Hoewel dit helaas niet het geval is, delen Graham en Olivier hoe het Trinity-team haar leden ondersteunt om hen te helpen hun huidige en nieuwe uitdagingen het hoofd te bieden. Nieuwe uitdagingen Terwijl bedrijven in de horeca en catering hun klanten hebben zien terugkeren, werden ze geconfronteerd met een reeks nieuwe uitdagingen bij het runnen van hun activiteiten. Toeleveringsketens blijven kwetsbaar, velen hebben te maken met personeelstekorten en conflicten in Oekraïne hebben de inflatie en de stijging […]
Marktomstandigheden
/0 Reacties/ evenementen /Artikel door Graham Coles, Procurement Director, Olivier Bertrand, Procurement DirectorHet volgende is bedoeld om u informatie te geven over wat er momenteel op de markt gebeurt en over de belangrijkste factoren die van invloed zijn op het aanbod en de beschikbaarheid van bepaalde producten. Opmerking: deze informatie is samengesteld in juli 2022. Trinity Magazine Herfst 2022. De markt wereldwijd gezien Het conflict in Oekraïne blijft de wereldwijde toeleveringsketen beïnvloeden en beïnvloedt het verkeer van goederen, de kosten van die goederen en, vooruitblikkend, de oogst en levering van het volgende seizoen van gewassen. Sancties tegen Rusland en zijn belangrijkste exportproducten hebben ertoe geleid dat de aanvoer van vis, kunstmest en […]
Trinity Purchasing Event 8 september: Reserveer vandaag nog uw plaats!
/ evenementen /Artikel door Sanne Vogelaar, Regional Relationship ManagerOns aanstaande Trinity Purchasing Event in Nederland biedt hotel-, restaurant- en recreatiecentrum-exploitanten de kans om meer te weten te komen over innovatieve oplossingen, nieuwe producten, diensten en promoties speciaal voor horecabedrijven. Het evenement biedt ook de kans om de nieuwste trends op het gebied van eten en drinken van verschillende leveranciers te ervaren, te proeven en om inspiratie op te doen voor uw menukaart. Het is een gezellig evenement in een informele setting – ideaal om te netwerken en ideeën en tips op te doen om uw bedrijf te helpen. Bent u een hotel-, restaurant- of recreatiecentrumuitbater in Nederland? Mis […]
Duurzame eBike- en e-Mobility-oplossingen
/ evenementen /Artikel door Kristel Cauterman, Procurement Manager BelgiumOm zijn leden duurzame oplossingen te blijven bieden, is Trinity Purchasing een partnerschap aangegaan met Cesano, een bedrijf gespecialiseerd in e-bikes en e-mobility-oplossingen. Deze samenwerking biedt leden in België, Luxemburg, Nederland en Frankrijk prijs- en servicevoordelen op verschillende e-bikes, inclusief accessoires, verzekeringen, onderhouds- en herstellingsdiensten, pechverhelping, Track & Trace en Cloud-connectie. Bovendien geeft Cesano advies over activiteiten in de nabije omgeving van de vestiging. Voordelen van e-bikes en e-mobility • Minder CO2: Korte ritten met de fiets in plaats van met de auto heeft een grote positieve impact op het milieu. • Leuk: Fietstoerisme is in populariteit toegenomen en biedt […]
Laadstations installeren op een parkeerplaats van een hotel
/ evenementen /Artikel door Gaëlle Mettey, CEO ZephyreDe markt voor elektrische voertuigen in Frankrijk is booming. In 2021 (tot oktober) waren ongeveer 17,8% van de in Frankrijk verkochte voertuigen elektrische en hybride voertuigen, een stijging van 33% in vergelijking met dezelfde periode in 2020 (bron: Avere – maandelijkse barometer). In Europa staat de wereldwijde vloot van geëlektrificeerde personenauto’s nu op 4,1 miljoen eenheden, twee keer zoveel als in 2019 (volgens BNEF). De aanwezigheid van een oplaadpunt bij een hotel of restaurant is dan ook een belangrijk keuzecriterium voor klanten die elektrisch rijden. Als hotel- of restauranteigenaar gaat het er niet zozeer om of je laadpalen voor elektrische […]
Innovatieve ideeën voor duurzaam beddengoed verkennen samen met Hilding Anders
/ evenementen /Artikel door Amelie Derave, Key Accountmanager BeneluxBij het kiezen van een hotelovernachting houden velen van ons rekening met een goede nachtrust en onze impact op het milieu. Beddenfabrikant Hilding Anders combineert het belang van beide door comfortabele en duurzaam beddengoedoplossingen voor hotelgasten te creëren en tegelijkertijd de ecologische voetafdruk te verkleinen! De Zweedse groep heeft productie-eenheden in heel Europa en daarbuiten, en levert zowel wereldwijd aan de hotelindustrie als ook white label bedden en matrassen aan winkelketens. Voor hotels werken ze samen met partners zoals Trinity Purchasing, om ervoor te zorgen dat het matrasassortiment – en de verbeteringen die de groep aan zijn producten aanbrengt – […]
Trinity Purchasing levert besparingen op voor Dolce Hotel en Spa in Bad Nauheim in belangrijke categorieën
/ Casestudy van klanten /Artikel door Felix Hafner, Ass. General Manager/Executive Assistant, Operations, Dolce Hotel & Spa, Bad NauheimIn de buurt van Frankfurt, Duitsland, helpt het Trinity Purchasing-team het management van het elegante Dolce Hotel and Spa in Bad Nauheim om hun bedrijfsresultaten te verbeteren. “Tot nu toe is de samenwerking met Trinity Purchasing echt geweldig geweest”, zegt Felix Hafner, Executive Assistant Operations. “We waarderen de onberispelijke service en de algehele besparingen!” Zoals met zoveel andere Duitse hotels, bouwt Dolce Bad Nauheim zijn bedrijf weer op na de pandemie. Naast 159 kamers en suites heeft het historische art nouveau-monument een scala aan vergader- en conferentiezalen, waaronder een eigen theater op het terrein. Met uitgestrekte terrassen en terreinen […]
Cherry Pi helpt horeca-exploitanten om kosten te beheersen en efficiëntie te verbeteren
/ evenementen /Artikel door Letizia Mirandola, Senior Relationship ManagerHoreca-exploitanten zoeken naar manieren om de gevolgen van stijgende prijzen en inflatie te verzachten door de efficiëntie te verbeteren en de kosten te beheersen. Senior Relationship Manager voor Frankrijk, Italië en Spanje, Letizia Mirandola, heeft meer dan 25 jaar ervaring in de horecasector en weet hoe waardevol het vrijmaken van middelen en tijd kan zijn voor de bedrijven van vandaag. Een van de belangrijkste manieren waarop Letizia heeft ontdekt dat operators de efficiëntie kunnen verbeteren, is door gebruik te maken van het online bestelsysteem, Cherry Pi, een module die beschikbaar is in Trinity’s cloudgebaseerde systeem Pi. Door ervaring met het […]
Vijf hospitality trends voor 2022
/ evenementen /Artikel door Emily Cunningham, Marketing ExecutiveIn heel Europa beginnen hoteliers weer uit te kijken naar een jaar met volwaardige business, na twee jaar vol met beperkingen. Begin februari 2022 kondigden regeringen in Scandinavië en het VK plannen aan om alle reisbeperkingen die ze hadden opgelegd om de corona pandemie te beheersen, op te heffen. Andere Europese regeringen zullen waarschijnlijk het voorbeeld volgen door de internationale reisbeperkingen te versoepelen. Sommige landen, zoals Spanje, hebben een economie die sterk afhankelijk is van inkomend toerisme, terwijl Duitsland eerder aanzienlijk profiteert van de bezoekers van internationale beurzen. Nu iedereen optimistisch is dat de covid-pandemie de achteruitkijkspiegel binnendringt, kunnen we […]
Beginnen met duurzaamheid
/ evenementen /Artikel door Graham Coles, Procurement DirectorHet onderwerp duurzaamheid en het verminderen van de koolstofintensiteit is belangrijker geworden, net zoals velen van ons werden gedwongen tot pandemische lockdowns en minder moesten reizen. Dit wordt nu steeds meer ingebed in ons leven, waarbij bedrijven zich ertoe verbinden hun steentje bij te dragen om hun impact op het milieu te verminderen. Veel grotere bedrijven zijn begonnen met de belofte van een reductiedoelstelling. ‘Sustainable Hospitality Alliance’ meldde dat de hotelsector verantwoordelijk is voor ongeveer 1% van de wereldwijde CO2-uitstoot. Om gelijke tred te houden, moet de wereldwijde hotelindustrie de uitstoot van broeikasgassen (BKG) per kamer per jaar tegen 2030 […]
Hoe een strategisch inkooppartnerschap Dormio Resorts & Hotels hielp groeien in Europa
/ Casestudy van klanten /Artikel door Serge van der Heijden, Director Operations van Dormio Resorts & HotelsDormio Resorts & Hotels is een groeiend bedrijf voor vakantieaccommodaties, met locaties op belangrijke Europese vakantiebestemmingen. De relatie met Trinity begon bescheiden, met een contract dat Dormio heeft geholpen de betalingstransactiekosten te verlagen – en het zakelijke partnerschap is vanaf dat moment blijven groeien! “Het was vrij eenvoudig om samen meer te doen”, zegt Serge van der Heijden, Director Operations van Dormio Resorts & Hotels, “omdat je altijd op zoek bent naar manieren om je inkoop te verbeteren.” De Dormio-groep is een gevestigde ontwikkelaar van vakantieresorts en beheert de bouw en de verkoop van eenheden. Sinds 2012 heeft de groep […]
De Trinity Purchasing Evenementen Gaan Beginnen!
/ evenementen /Artikel door Virginie Dothée, Relationship Manager, Dieter Schoofs, Relationship ManagerHet Trinity team is verheugd klanten en leveranciers terug te mogen verwelkomen tijdens haar reguliere reeks persoonlijke evenementen, waarvan de eerste op donderdag 24 maart in Landen, België zal worden gehouden. Dit evenement biedt horeca- en vrijetijdsexploitanten een fantastische kans om inzicht te krijgen in de nieuwste markttrends en om te leren over innovatieve oplossingen, nieuwe producten en diensten op maat voor horecabedrijven van meer dan 50 food- en non-foodleveranciers. “Het evenement biedt ook de kans om nieuwe aanbiedingen van eten en drinken van leveranciers te proeven, om menukeuzes in de komende maanden te inspireren. Het is een gezellig evenement […]
HOSPITALITY OMARMT CHERRY PI OM EFFICIËNTIE TE VERBETEREN
/ evenementen /Artikel door Celine Snauwaert, e-procurement-coördinatorHorecabedrijven in heel Europa zijn op zoek naar manieren om de efficiëntie te verbeteren terwijl ze weer open gaan en herstellen van de pandemie. Problemen met de toeleveringsketen en personeelsuitdagingen betekenen dat bedrijven moeten ontdekken hoe ze meer kunnen doen met minder. Een van de belangrijkste manieren om de efficiëntie voor horecabedrijven te verbeteren, is het automatiseren van processen die tot nu toe handmatig werden beheerd. En de e-procurement- coördinator van Trinity, Céline Snauwaert, legt uit dat het online softwaresysteem van de groep, genaamd Pi, de oplossing is voor velen in de sector. “Voordat ik bij Trinity kwam werken, heb […]
VOORSTELLEN UW FOOD AND BEVERAGE ACTIVITEITEN NA COVID-19 TE OPTIMALISEREN
/ evenementen /Artikel door Olivier Bertrand, Procurement DirectorTegenwoordig heeft iedereen het over hygiëne, ook bij het tafelen in een restaurant of hotel. Dit artikel kan u helpen u om op een veilige en doeltreffende manier gerechten en dranken aan de gast te brengen, om zo aan hun verwachting te voldoen en alsnog efficiënt te blijven werken. Het is geenszins onze opzet om de richtlijnen van uw (management)organisatie of hotelketen te wijzigen. Wat volgt zijn slechts enkele voorbeelden van wat de markt vandaag de dag op vlak van COVID-19 veilige oplossingen te bieden heeft. Met verloop van tijd zal dit evolueren, net zoals dat geldt voor prijzen en […]
EXTRA SALES BOOST MET DEZE TWEE TOOLS NA COVID-19
/ evenementen /Artikel door Paula Daenen, General ManagerMet hulp van onze partner leverancier Tlant stellen we een aantal mogelijkheden voor die jullie sales teams kunnen gebruiken om je omzet een boost te geven. We starten met een klein stukje onderzoek; waar komen we vandaan en waar gaan we straks naartoe? Onderzoek van Deloitte toont aan dat er drie fases zijn in deze crisis; Respond, Recover, Thrive. Respond; hoe reageren we op de crisis en wat moeten we doen om zo lang mogelijk te overleven als bedrijf? Recover; hoe ziet het ‘nieuwe normaal’ eruit, hoe is onze mindset veranderd, hoe kunnen we leren van andere succesvolle bedrijven, en […]
TIJD OM DE DEUREN WEER TE OPENEN
/ evenementen /Artikel door Alan Cruite, General Manager, Paula Daenen, General ManagerMeer dan een jaar heeft iedereen in de horeca een bijzonder moeilijke tijd moeten doorstaan. En hoewel de toekomst nog niet helemaaI duidelijk is, kunnen we in ieder geval uitkijken naar de heropening en het opnieuw verwelkomen van klanten en gasten. Tijdens de dieptepunten van de covidcrisis hebben veel organisaties geleerd om flexibeler te werk te gaan en niet alleen elkaar te helpen, maar ook om mensen in nood te ondersteunen als gevolg van de pandemie. We kunnen allemaal inspiratie putten uit de verhalen over het helpen van daklozen, het maaltijd verstrekken aan diegenen die het nodig hebben en het […]